R6.4.10,15
　今年はとても暖かく、例年より早く原木シイタケが出てきています。早速３年生で販売を行いました。原木栽培なので肉厚で栄養たっぷり、とてもおいしいため、生徒だけでなく先生方にも大人気です。この日は70袋以上ありましたが、１時間で完売しました。

校長室にも訪問し販売しました。校長先生からは「夕飯で食べて、おいしかった！」と感想をいただきました。３年生は「林産物利用」でキノコや山菜など特用林産物を扱い、その活用方法を学ぶために調理実習を行います。すでにたくさんの山菜が食べごろを迎えており、これからの実習も楽しみです。

シイタケの販売は不定期です。校内放送をして呼びかけますのでぜひご賞味ください！