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令和5年度 校内プロジェクト発表会③

 1月18日(木)行った校内プロジェクト発表会について、今回は動物科学科の2発表について紹介します!

『酒豪豚~盛農オリジナルの豚肉加工品の完成を目指して~』
配合飼料の30%を酒粕で代替えした飼料で豚飼育を行いました。酒粕での代替え飼料は、増体や豚肉の食味に影響を与えず、飼料費削減に有効であることが分かりました。また、盛農オリジナルの豚肉加工品を完成させることができました。

『盛農流暑熱対策〜生産性の向上をめざして〜』
夏場の暑熱ストレスが本校の牛の生乳生産、繁殖など様々な面に影響を及ぼしています。その問題を解決するため屋根への散水やグリーンカーテン、大型扇風機の掃除による暑熱対策を実施し、水道代、電気代を算出し、経営にどのような影響があるのかをまとめました。また、暑熱対策を実施したことによって、生乳生産と繁殖の面で牛にどのような影響があったかをまとめました。


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