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環境科学科:植菌実習その2 4月14日 

 3年生の科目:林産物利用ではこの時期、きのこの栽培と山菜を中心に学習しています。前回は、シイタケの植菌を行いましたが今回は「ナメコ」の植菌に挑戦。
今回使用する原木は本校の先輩方がきのこ生産用として20年前に植林した「ケヤキ」を使用しました。

 午後からは1年生も総合実習できのこの植菌実習に加わり、3年生から指導を受けながらドリルの穴開けや、駒打ち作業を行いました。


 さすが3年生、しっかりと工程と注意事項を説明しながら教えている姿は大変立派でした!

 学科の恒例である実習を、先輩が後輩に伝えるスタイルは初めての取り組み。来年以降も続けたいと思います。

 最後にグラウンド前の桜を背景に集合写真!例年にないスピードで春が訪れ環境科学科での実習も大慌て。これからはギョウジャニンニクの収穫実習も予定しています。季節を感じながら実習に取り組んで行きたいです。


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