８月１９日に入雛し、１０月４日に出荷となりました。この間わずか４６日・・・
入雛時はとってもかわいらしいひよこでしたが、出荷時は平均体重約3430gの立派なニワトリになりました。短い期間だったとは言え、毎日様子を観察し、体重を測定し、愛情こめて育てました。ふだん食卓にあがる鶏肉がこうやって生産されていることを知り、改めて命に感謝していただかなくてはならないということを実感することができた実習でした。