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動物科学科:黒豚肉の加工研修

 大切に育てた黒豚4頭を無事出荷し、今年度も肉のふがねさんのご協力のもと、加工研修を行いました。ベーコン、ソーセージ、ハンバーグなどを従業員の方に教えていただきながら、お手伝いしました!貴重な体験になりました!

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