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環境科学科:シイタケの販売が始まりました!
R6.4.10,15
今年はとても暖かく、例年より早く原木シイタケが出てきています。早速3年生で販売を行いました。原木栽培なので肉厚で栄養たっぷり、とてもおいしいため、生徒だけでなく先生方にも大人気です。この日は70袋以上ありましたが、1時間で完売しました。
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校長室にも訪問し販売しました。校長先生からは「夕飯で食べて、おいしかった!」と感想をいただきました。3年生は「林産物利用」でキノコや山菜など特用林産物を扱い、その活用方法を学ぶために調理実習を行います。すでにたくさんの山菜が食べごろを迎えており、これからの実習も楽しみです。
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シイタケの販売は不定期です。校内放送をして呼びかけますのでぜひご賞味ください!