【動物科学科】オーストラリアで農業研修してきました！①
R6.8.5-8.12
みなさん、こんにちは！わたしは、動物科学科3年生です。今夏、わたしは畜産ティーン育成プロジェクトの一員として、オーストラリアに農業研修に行ってきました！その様子を4回に分けて紹介します！今回はその1回目、有機農場を訪ねた時のことです！
オーストラリアの有機酪農場を訪ねました！
繁殖は全て自然交配という徹底ぶりです。
またこの農場はレストランも経営しています！
この農場は家族経営の大規模な肉牛農家です。
肉牛なのに放牧していることに驚きました。
オーストラリアの競りは外でやること、
とても早口で競りが行われていたことに驚きました！
日本とオーストラリアの畜産は全く違うのだと改めて感じました！