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人間科学科：〇〇〇〇〇をつくってみました～！

盛岡農業高等学校

人間科学科３年「食品」の授業。ある日の実習作品です。皆さん、何だと思いますか？


材料は、2種類のジュース


ふやかしたゼラチンを煮溶かし


ジュースを加えて


一色目が固まったら


２色目を加えて、さらに冷やします。 　
型から外して、できあがり‼


皆さん、もうわかりましたね？
答えは、「２色ゼリー」です♪


生徒たち自身がアイデアを考え、色々な２色ゼリーができました。 　　
夏におすすめ、おいしくいただきました。